ساندويشات الشوارما مع طريقة اعداد الخبز العربي

SAM_1282 (Copier) copy

 

SAM_1281 (Copier) copy

المقادير :
نص كلغ صدور دجاج او ديك رومي مقطع رقيق

نص كاس زيت زيتون

-نص كاس عصير حامض

ابزار وملح وضرس ثوم محكوك

– علبة دانون طبيعي

يخلط الكل ويترك فالثلاجة ليلة كاملة

ونديروه فمقلا مع 2 معالق  ك زبدة حتى يتقلا

للعجينه :
3 كؤوس طحين

كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر

يعجن جيدا ينرك يرتاح ويقسم الى 8 كويرات تبسط على شكل اقراص رقيقة وتطهة في مقلاة من الجهتين

تملا بالخس والطماطم وشرائح الدجاج ومربع من جبن الساندويش ثم نضغطو عليهم بالة البانيني

3 comments

  • نجاة ام طه

    هذشي زوين ولكن أش يدير لي ماعندوش آلة البانيني

    • samia

      dwzihoum fm9la skhouna nachfa bach ghir idoub fromage

  • هذشي زوين و لكن لي ما عندوش آلة البانيني أش من طريقة خصو يعمل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *