طريقة تحضير الكوكيز اكثر من رائع مذاق راقي
مقادير الكوكيز
- 200 غ دقيق
- 100 غ زبدة
- بيضة
- 80 غ سكر اسمر او عادي
- 100 غ حبيبات الشكلاط نوع ممتاز
- 2 ملاعق كبار كاكاو حلو
- كيس سكر الفانيلا
- كيس خميرة الحلويات
- ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير الكوكيز
نخلط الدقيق والملح والخميرة والكاكاو والسكر والفانيلا والزبدة جيدا ثم نجمع بالبيضة ثم حبيبات الشكلاط
نضع العجين على شكل كتل في صينية مفرشة بورق الطهي
وتدخل الى الفرن