وجبة متكاملة ولذيذة في دقائق
المقادير
- 500 غ صدر الديك الرومي
- 2 فصوص ثوم
- 2 اوراق موسى
- 3 معالق قزبور
- ملح فلفل اسود
- زنجبيل كركم
- فلفل احمر 3 ملاعق زيت الزيتون
- 2 بصلات مربعات صغيرة
- بادنجان في الفرن
- دوائر البادنجان
- ملح وكمون
- فلفل احمر 3 ملاعق زيت
طريقة التحضير
يخلط الكل مع دوائر البادنجان ويوضع في ورق الطهي ويدخل الى الفرن