ليسواري بلاموس شكولا

12404524_811218098987153_894696612_n

12386524_806564469452516_1520407935_n

الجينواز = كنطربو البيض والسكر 10 د تم نزيدو الدقيق مغربل مع الكاكاو ونخلط بمهل

تفرغ في صينية مستطيلة ملبسة بالورق وتدخل الى الفرن

نقطع منها مربع بالاطار والباقي دوائر صغيرة

كنوجدو الكريم باتسيير ب 2 كيسان عنبة حليب 2 معالق كبار سكر و معلقة ونص بودرة الكريم باتسيير كنخلطو ونديروها فوق العافية حتى تعقاد نحيدها ونزيدو 400 غ شكلاط اسود مقطع ونخلطو خارج النار حتى يدوب تماما

نطلعو الكريم فريش مع شوية دالسكر ونزيدو الكريم بالشكلاط بعدما بردات وخلطناها باش تولي ملساء نخلطو بشوية حتى يندامجو

نديرو الجينواز فالكادر ونسقيوها ونديرو الكريم نبسطوه وندخلوه للمجمد

والباقي من الكريم نديروه فالسليكون بومبي وندخلوه يقصاح فالفريكو ونقطعو الجينواز اللي بقات الى دوائر نلصقوهوم فالكريما بعدما جمدات ونكبو فوقهوم بجوج الكلاصاج

الكلاصاج كنخلطو فكاسرونة الحليب والسكر والناباج حتى يغلاو وخارج النار نزيدو الجيلاتين والشكلاط والكاكاو ونخلط بسرعة ونصفيوه نخليوه ابرد ونكبوه فوق الحلوى

12404411_811216305653999_333966466_n 12431674_811216355653994_998288199_n 12435679_811216468987316_309618711_n12435778_811216318987331_653807591_n12435980_811216418987321_966783489_n12434193_811216298987333_69506631_n

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *