ميني تارتوليت بالكناش والبنان

SAM_5398 (Copier) SAM_5406 (Copier)

ميني تارت بالكناش والبنان

—————————-

كريمة الكناش = 150 مل كريما سائلة ( كاس عنبة ) – 200 غ شكلاط اسود جيد

نضع الكريما فكاسرونة حتى تغلا وخارج النار نضيف الشكلاط ونخلط حتى يدوب وتملا الطورطات تترك تبرد

للتزيين دوائر البنان

العجين المكسر

—————-

250 غ دقيق – 125 غ زبدة – ملح – 3 م ك سكر كلاصي – بيضة – م ك حليب عند الحاجة

نخلط الدقيق والزبدة والملح والسكر برؤوس الاصابع حتى يترمل الخليط ثم نجمع بالبيضة

يبسط داخل قوالب التارت الفردية وتتقب بالشوكة وتدخل الفرن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *