كلاص بمكون غريب ورخيص

كلاص بمكون غريب ورخيص

كلاص بمكون غريب ورخيص

كلاص بمكون غريب ورخيص

مقادير الكلاص

  • نصف لتر حليب
  • 2 ملاعق مملوءة جيدا نشا الدرة
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 100 غ باربا مسلوقة ومطحونة
  • كاس حليب
  • 100 غ بودرة الشانتيي
  • ملعقة صغيرة روح الفرومبواز او التوت الاحمر

طريقة التحضير الكلاص

نخلط الحليب والسكر والنشا ويوضع فوق النار حتى يتماسك
وخارج النار نضيف الباربا ونخلط جيدا ويترك يبرد لمدة ساعة
نطرب الحليب البارد مع بودرة الشانتيي بالطراب الكهربائي
نضيف له روح التوت والكريما الاولى ونخلط جيدا
يوضع في المجمد ليلة كاملة قبل التقديم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *