خطر تناول الدهون المشبعة

hkkkh9000تناول الدهنيات المشبعة يضر بالصحة كثيرا ويسبب أمراضا خطيرة وقد يؤدي إلى الوقوع في حالات حرجة وقاتلة كالجلطة وما شابهها ، لأجل ذلك نقدم لك عددا من الأفكار والنصائح تفيدك كثيرا في طريقة تحضيرك للوصفات الشهية .

إستعملي السلق أو الطبخ على دفعات ، أي بإضافة الزيت إلى الطبخة بعد الفراغ من طهيها ، إبتعدي عن إستعمال الزبدة من مصدر حيواني دهنيات مشبعة والمسنة ، دهنيات مشبعة أو دهنيات أخرى وإستعملي زيت الزيتون والكانولا ، إتركي طبق اللحم أو الدجاج بعد إخراجه من الثلاجة وإرفعي الدهن المجمد عنه قبل إستعماله .

إلجئي إلى اللحوم القليلة الدسم وتفادي أعضاء الحيوان الباردة مارتديلا ، قصبة ، نخاع ، هوت دوغ ، إختاري صدر الدجاجة وإنزعي الجلد عنه وكذلك إنزعي الدهن عن اللحم قبل الطبخ .

تناولي السمك غير المقلي مرتين أو ثلاثا في الأسبوع لأنه يحتوي على أوميغا 3 ، وأكثري من تناول البقول والنشويات ذات الحبة الكاملة ، والخضراوات والفاكهة ، فهي تحتوي على الألياف التي تخفض الكولسترول ، وحاولي التقليل من تناول اللحم الأحمر .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *