رابعة كاوكاو مطحونبقشوره اخضر + رابعة كوك + رابعة سكر كلاصي + خمارة ديال 16 غ + 2معالق كبار كاكاو مر + 4 البيضات صغار
للتزيين سكر كلاصي
كنعملو كاوكاو والكوك والسكر والخمارة والكاكاو فشي إناء كبير ونخلطوهم مزيان ثم كنجمعوها بالبيض حتى نحسو بالخليط ديالنا متماسك وكيلصق في اليد نخليوها ترتاح واحد 5 دقائق
تم كنعمل كويرات متوسطة ونفندو ليها وجهها مزيان في السكر كلاصي ونعملها في الاطة وندخلها لفرن سخون مزيان من التحت يعني آلعافية تكون في وجه الغريبة و نخليها حتى تطرطق الغريبة عاد نطلعها الفوق واحد 5 دقائق فقط