حلوة الكاليط بالعسل بطريقة جديدة

حلوة الكاليط بالعسل بطريقة جديدة

حلوة الكاليط بالعسل بطريقة جديدة

  • مدة التحضير 15 دقيقة
  • مدة الطهي 20 دقيقة

مقادير حلوة الكاليط بالعسل بطريقة جديدة

  • البيض : حبتين
  • زيت : كوب غير ممتلئ
  • سكر حبيبات : كوب غير ممتلئ
  • بيكنج باودر : 14 غرام
  • عسل : ملعقتين كبيرتين
  • بشر ليمونة أو ملعقة صغيرة فانيليا
  • 500غ من دقيق الحلويات أو أقل حسب الخليط

للتزين :

صفار بيضة – القليل من قهوة سريعة الذوبان أو كاكاو

طريقة تحضير حلوة الكاليط بالعسل بطريقة جديدة

نقوم بخلط البيض السكر الزيت وبشر الليمون أو الفانيليا حسب الذوق جيدا بعد ذلك نضيف العسل ونخلط ثم الدقيق شيئا فشيئا مع البيكنج باودر نجمع العجينة يجب أن تلتصق قليلا باليد
بعد ذلك نشكلها كور صغيرة قليلا او نبسطها ونقطعها باشكال مختلفة ثم نضعها في صينية مغلفة بورق الزبدة
بعدها نخلط أصفر البيض مع القهوة جيدا ونذهن الوجه ثم نحضر شوكة نقوم بعمل خطوط خفيفة بعد الطهي ستعطي منظر رائع
ندخل الكاليط إلى فرن ساخن تقريبا 15 إلى 25 د عندما تنتفخ وتتحمر الأطراف نشغل الفرن من الأعلى لتكسب لونا ذهبيا ونخرجها حتى تبرد قليلا ونزيلها من الصينية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *