بيتزا صغيرة

بيتزا صغيرة  1

بيتزا صغيرة  2

بيتزا صغيرة رائعة جدا ولذيذة

المقادير:

250غ دقيق ابيض ممتاز رشة ملح ملعقة صغيرة ثوم ابزار(فلفل أسود) ملعقة كبيرة زبدة 2معالق زيت نباتي 2 معالق خميرة الخبز 2معالق حليب بودرة ماء دافئ نخلط الدقيق مع الزبدة و الزيت جيداا باطراف الاصابع و نضيف الباقي تترك تختمر حتى نحضر الحشوة مقادير الحشوة: فلفل أخضر حلو مربعات صغيرة بصلة مقطعة مربعات و مقلية في زيت تونة بالزيت صلصة طماطم خاصة بلبتزااا جبن موزريلا الطريقة: أولا نبسط العجينة علي رخامة و نقطعها دوائر أو تضعينها في قوالب التارت الصغيرة نحضر صينية الفرن مدهونة أو عليها ورق زبدة ،نضع فيهادوائر العجينة نثقبها بالشوكة نضع أولا صلصة الطماطم ثم البصل و الفلفل و تونة ندخلها الفرن وعندما تجهز نرش الفرماج ونعيدها للفرن فقط ليذوب الفرماج

One comment

  • ana ohibo hadihi al wasfa chokran lakom lakad istafadto minha ana wa mama wbatmana inkom tjibo wasafate tania michan ti3jibna ktiiiiiiiiiir wa chokran

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *