Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
ارز بالزعفران لمرافقة اطباق الدجاج
زلافة ارز اصفر طويل – م ك زبدة – ملح وابزار يخلط الكل فوق نار هادئة حتى تذوب الزبدة ونضيف 2 زلايف ونصف من ماء الاعشاب الذي حضرناه سابقا بهذه الطريقة
ناخد طنجرة بها ماء نضيف حبات الهيل وعود قرفة وورقتي موسى حبوب الابزار وحبوب القزبر نترك الكل يغلا ويترك 5 د ثم يستعمل لطهي الارز
في الاخير نضيف الزعفران الحر مرقد في قليل من الماء وقليل من الزعفران بلدي يترك ليتشرب ويقدم ساخنا
